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公司简介

   千年生态井酒业有限公司坐落于盛产美酒的亳州市古井镇,是中国酒文化发祥地之一,素有“中国酒乡”的美誉。

   公司占地面积30亩,拥有优秀的专业技术人才20多人,及150余人的员工;公司选用优质高粱、小麦、玉米、大米、糯米作为原料,采用传统窖池工艺——固态发酵法生产纯粮白酒,贮酒能力达8000吨,年生产能力3000?吨。

   近年来,公司秉承厚重的传统文化底蕴,以传统的酿酒秘笈结合现代酿造工艺,积极致力于酿酒产业的发展和创新,坚持贴近市场,不断调整产品结构,以质量领先为发展之源,以诚信谦和为立足之本,产品兼备低、中、高度兼备,高、中、低档齐全,以“窖香浓郁、香味协调、入口微软、空杯留香”之独特风格,深受广大消费者青睐。公司以“内抓管理,外塑形象”作为治企方针,不断加大市场开发力度,产品以稳定的质量,古朴典雅的包装和厚重的酒文化底蕴。

   公司所有产品完全按传统的生产工艺要求,严格按照节气,端午采曲,重阳投料,全年分两次投料,同一批料要经九次蒸煮,加曲,堆积发酵。一年一个生产周期。在此期间内,经高温制曲,高温堆积,高温入池,高温接酒,低糖化制曲,低水份入池,低出酒量,?低酒精浓度等工艺,保证了茅台镇正宗的制酒工艺,使酒的品质极优,酒体香而不艳,低而不淡,丰满醇厚,回味悠长,空杯留香,且饮后不上头,不口干,为白酒中的珍品。